ГВОЗДИКА
Гвоздика – красивое травянистое растение, которого насчитывается
почти 300 разновидностей, используемых в разных областях. Но
также встречаются и такие гвоздики, которые живут 1 и 2 года. На
растении гвоздики могут присутствовать и вегетативные и цветущие
побеги. Гвоздика может похвастаться своими листьями, которые
линейного вида, расположенные супротивно. Цветок гвоздики
состоит из 5 лепестков, и длинного ноготка. На лепестках имеется
горизонтальная пластинка, чаще всего белого или розового
оттенка, реже – желтого и лавандового.
Плод гвоздики – продолговатая коробочка (одногнездная), у
которой на верхушке имеется 4 зубца. А семена гвоздики черного
цвета, бывающие плоскими, продолговатыми и даже круглыми.
Уход гвоздики
Сначала осени сорта, которые не стойкие к морозу, нужно накрыть
лапником таким образом, чтобы ветки создали свод над растениями.
Когда окончатся заморозки можно снять укрытие. Удобрения не
будут лишними (навоз или перегной). Имеющиеся отцветшие стебли у
растения нужно обрезать на 15 см от земляной поверхности. После
обрезания нужно внести комплексное минеральное удобрение,
обильно полить почву и взрыхлить. Через 30 дней появятся новые
побеги гвоздики, а даже некоторые виды начинают цвести по
второму разу. Если гвоздике придать самые лучшие для нее
условия, то она сможет радовать вас своими прекрасными цветами
не больше 6 лет. а вот при плохих условиях выращивания гвоздика
«протянет» 2, ну может даже 3 года.
Размножение гвоздики
Гвоздика размножается вегетативно и семенами: черенкованием,
семенами, отводками и делением куста.
Вегетативный метод размножения является единственным способом,
которым получают чистое сортовое растение. Гвоздику следует
размножать не то, что регулярно, но и очень часто. Есть такие
виды гвоздик, которые могут размножаться только вегетативным
специальным способом.
Размножение черенкованием характерно для всех гвоздик,
единственное исключение – однолетние растения (просто нет смысла
их размножать). Для этого способа размножения используют перлит
или прокаленный песок. Лучшее время для черенкования – май-июнь
(в это время вегетативные побеги легко отличить от цветоносов).
Побеги, которые считают самым удачными для укоренения – это
побеги с длиной 4-9 см, имеющие от 3х листьев, со срезом под
узлом. Первые нижние 2 узла нужно очистить от листьев. Острым
ножом нужно сделать надрез внизу побега на глубину, равную 1/3
толщины самого стебля. Далее черенки уже с надрезом нужно
поместить в субстрат и накрыть пленкой или можно банкой. Если
черенков много, то их можно держать в холодном парнике. Спустя
2-3 недели появятся корни.
Некоторые виды гвоздики размножаются при помощи деления куста.
Это те виды, которые образуют дернины легко укореняющихся
побегов (турецкая гвоздика). Для деления лучше выбрать раннюю
весну, и тогда в первый же сезон растение зацветет.
Отводками размножают гвоздики, у которых длинные вегетативные
побеги. Итак, делают надрез на междоузлии снизу вверх на
глубину, равную 1/3 толщины самого стебля. Далее нужно взять это
место побега и прищепить к земле, сверху насыпать песок и
постоянно поливать водой. Когда образуются корни, и из
междоузлий появятся новые приросты, нужно отделить растение от
маточника и пересадить в другое место.
Семенным способом в основном размножаются однолетние и двулетние
гвоздики. Для посева семян лучше подходит апрель-май. Семена
сеют в горшки, в которых имеется песчаная почва. Температура в
помещении должна быть не выше 20 градусов по Цельсию. После
появления у всходов 4 пар листьев нужно аккуратно пересадить в
другие горшки, где оставляют их до дня высадки. На постоянное
место сразу лучше не высаживать гвоздики, потому что гвоздикам
нужно много времени для роста, и они могут погибнуть или быть
забитыми сорниками.
Виды гвоздик
На данный момент известно около 300 видов гвоздик, но самыми
распространенными являются только 126 видов, которые
произрастают на территории России. Рассмотрим самые
распространенные виды гвоздик подробнее.
Гвоздика Шабо. Эта
гвоздика была выведена французом в 1894 году. Она является
однолетним гибридом, высота которого 45-60 см. кусты этой
гвоздики очень компактные с сизо-зелеными листьями и приятным
ароматом. Цветки бывают разной окраски, это и розовая и белая, и
красная и даже лососевая. Этот вид гвоздики размножается только
семенами. Семена высеивают зимой, а именно в январе—феврале
месяце, только в теплицу. На 7-10 день уже виднеются всходы.
Сеянцы нужно пикировать в ящички, расстояние от сенцев не должно
быть меньше 4 см. А потом уже саженцы высаживают в парник.
Спустя полгода после дня посева гвоздика зацветет прекрасными
цветами. Этот вид гвоздики отлично подходит для цветников и
балконов.
Гвоздика полевая. Это
многолетнее растение, высота кустов которого 10-40 см. Листья
растения расположены супротивно. Красивые цветки имеют темные
пятна, а наружная сторона зеленоватая. Полевая гвоздика
зацветает в июня и цветет до августа. Эту гвоздику применяют в
народной медицине в качестве обезболивающего,
противовоспалительного и кровоостанавливающего средства. К
примеру, из нее можно приготовить настой, который принимают при
маточном кровотечении после родов и при геморроидальном
кровотечении. Итак, настой готовится так: берем 15 грамм травы
полевой гвоздики и заливаем их стаканом кипятка. Оставляем
настаиваться на 8 часов. После чего обязательно нужно процедить
настоявшийся настой. Каждый день по 3 раза в количестве 1
столовой ложки нужно принимать этот настой. Этот же настой
помогает и при поносе.
Гвоздика пышная. Это
растения очень маленькое, его высота не больше 60 см. стебли с
красивыми белыми или розовыми цветками заметны издалека. Цветет
эта гвоздика в начале июня и длится оно до конца июля. С каждым
годом цветение проходит все хуже и хуже. В лечебных целях
заготавливают все части этого растения: листья, стебли, цветки,
ягоды и семена и корни. Ее вырывают вместе с корнем в период
цветения и сушат при температуре 45 градусов по Цельсию. Эта
гвоздика оказывает потогонное и успокаивающее действие. Сок
пышной гвоздики можно применять при геморрое,
болезни почек и сифилисе.
Китайская гвоздика. Эту
гвоздику чаще всего называют Диантус. Растение с одиночными
цветками, которые в диаметре 3,5-5 см. Окрас цветов может быть
разным. Сорта этого виды бывают махровыми, немахровыми и
полумахровыми. Цветет эта гвоздика достаточно долго: с июля до
конца осени. Самое удивительное в этой гвоздике, это ее высота,
потому что она не бывает больше 10 см. Эту гвоздику часто
применяют в народной медицине в качестве хорошего
кровоостанавливающего средства.
Полезные свойства гвоздики
С давних времен гвоздика использовалась в качестве лекарства и
пряностей. Ее снимали зубную боль, применяли в качестве
антисептического средства при затруднении дыхания. Болезни глаз
также лечили отваром из гвоздики.
Гвоздика быстро восстанавливает силы после какого-нибудь
переутомления. Препаратами из гвоздики лечат болезнь горла,
колики в кишечнике, астму и метеоризм. А также гвоздика отлично
помогает при колите, диарее,
отите и болезни прямой кишки.
Эфирное масло гвоздики
Для его производства нужно собрать еще нераспустившиеся бутоны
гвоздики. Далее их нужно высушить и переработать при помощи
способа водно-паровой дистилляции. Эфирное масло можно
выработать из плодов гвоздики. Плоды нужно собрать на стадии
дозревания. Из 8 кг бутонов гвоздики получается 1 кг гвоздичного
масла. Плодов же понадобится собрать около 15 кг для получения 1
кг масла.
Эфирное масло гвоздики применяют в качестве средства,
улучшающего память и восстанавливающего силы. А также масло
заживляет раны, избавляет от головокружения и поднимает аппетит.
С помощью этого масла можно вылечить болезнь дыхательных путей,
улучшить пищеварение и привести в норму артериальное давление.
Внутрь нужно выпивать масло не в чистом виде, а разведенном. К
примеру, взять 2 капли масла и смешать с 1 чайной ложкой меда,
который нужно растворить в 100 мл кипяченной остывшей воды.
Больше 2х раз в день принимать масло гвоздики нельзя.
Гвоздичное масло нормализует цикл менструаций, частично лечит
бесплодие, не дает женскому организму быстро состариться. А
также этим маслом можно избавиться от угрей и прыщей на
коже лица.
Лечение гвоздикой
Гвоздику применяют в виде отваров, настоев, настоек и в виде
свежего сока.
Отвар гвоздики. Возьмите
6 бутонов растения и залейте 30 мл воды, и поставьте на огонь до
кипения. Далее добавьте немного меда (ложечка чайная) и
перемешайте. Такой отвар пейте 3 раза в день. Этот отвар
помогает при астме.
Лекарство из гвоздики от рвоты. Это
самое простое лекарство, потому что готовить его и просто и
быстро. Нужно взять 1 чайную ложку меда и добавить к нему на
кончике ножа молотую гвоздику. Поставить это в рот по маленькой
порции и держать до того момента, пока это лекарство не
растворится полностью. При помощи такого немудреного лекарства
можно с легкостью покончить с тошнотой и рвотой.
Винная настойка гвоздики. Для
ее приготовления нужно взять 100 грамм гвоздики (свежих бутонов)
и залить 1 литром красного сухого вина. Оставить в темном
прохладном помещении настаиваться на 1-1,5 месяца, встряхивая
периодически , после чего процедить. Принимают такую настойку по
30-50 мл при наличии головной
боли, бессонницы, невроза и переутомлении.
Противопоказания гвоздики
Беременные женщины и кормящие матери не должны применять
гвоздику. Гвоздика является сильной пряностью, поэтому ее нельзя
давать детям, возраст которых не достиг двух лет. гипертоники
также должны воздержаться от ее применения. При язве, гастрите
можно употреблять гвоздику, но только в малых дозах.