ОДУВАНЧИК
Применение одуванчика
Ещё очень давно, в народной медицине, листья и корни одуванчика
использовали как средство возбуждающие аппетит, при катарах
желудка, а также как средство мочегонное и отхаркивающее. Для
употребления одуванчика в пищу, необходимо брать корни и листья
только молодого растения. Одуванчик лекарственный, хорошо может
помочь в лечении заболеваний печени, камней в почках и желчном
пузыре, а также хорошо помогает, при атеросклерозе,
воспалительных заболеваниях почек.
Применять как лекарственное средство, одуванчик можно и при
интоксикациях, отравлениях, холецистите, циррозе печени,
различного происхождения отёках, низком уровне калия, гастрите с
пониженной кислотностью, плохом аппетите, при заболеваниях
суставов, атеросклерозе и прочее. Благодаря целебным свойствам,
которые содержатся в одуванчике, это растение вполне можно
использовать для лечения атеросклероза, сахарного диабета, а
также как средство мочегонное, при заболеваниях почечнокаменной
и желчнокаменной болезни, как вспомогательное средство при
лечении анемии, малокровии. Также одуванчик, отличное
ранозаживляющее средство, и может применяться в терапии парезов,
параличей, как антигельминтное.
У одуванчика есть и ещё одно очень хорошее свойство,
антитоксическое, это растение способно стимулировать работу
сердечнососудистой системы, его можно использовать как
противолучевое средство, и он крайне полезен при терапии
артритов и в качестве средства помогающего удалить бородавки.
Одуванчик используют для лечения заболеваний кожи, при
обезвреживании укусов ядовитых насекомых, а также одуванчик
очень хорошо помогает кормящим матерям, при недостатке молока.
Свойства одуванчика настолько разнообразны, что делают это
растение целебным, которое способно стимулировать
работоспособность, устранять повышенную утомляемость и
усталость.
У одуванчика есть сок, который можно отнести к разряду самых
целебных, тонизирующих и хорошо укрепляющих средств. Сок
одуванчика целебного, можно сказать, к просто необходимым
средствам нейтрализации сверхкислотности и нормализации
щелочного состава организма. При заболеваниях позвоночника,
костей, для повышения крепости зубов, для борьбы с пародонтозом
и т.д. хорошо помогает свежий, сок одуванчика, который был
получен из коней и листьев растения в смеси с соком моркови и
листьев репы.
Добывать сок одуванчика лучше всего весной или в начале лета,
примерно в мае или июне, сок собирается из всего растения, путём
сильного его измельчения, после чего его экстракции небольшим
количеством воды. До того как, добывать с одуванчика сок,
растение необходимо замочить в холодной, слегка подсолённой
воде, примерно на 30 минут, делается это, дабы уменьшить горечь
в соке. Принимать его необходимо ежедневно, в течении
продолжительного времени по 1/4 —стакана или по 1 стакану, можно
его делать и на отваре из овсянки или риса, с одной столовой
ложкой мёда. Благодаря спирту (или водке) сок одуванчика можно
консервировать в них.
Приготовление одуванчика
Если было сильное переохлаждение организма, после чего
начинается грипп, следует отжать сок со всего растения
одуванчика лечебного. Далее его законсервировать обычным спиртом
в пропорции 1:1 или можно сделать настойку, при помощи всего
растения одуванчика, которое в течении 21 дня, необходимо
настаивать на спирте в тёмном месте. После чего необходимо всё
отжать, и принимать 1-2 раза в день по 30 – 50 г.
Если у человека снижен или вовсе отсутствует аппетит, необходимо
приготовить настой из корня одуванчика: 2 чайные ложки хорошо
измельчённого корня одуванчика залить 1 стаканом кипячённой
холодной воды, после настаивать всё не менее 8 часов. Принимать
4 раза в сутки, до приёма пищи по 1/4 стакана настоя.
Если человек страдает от малокровия или авитаминоза, ему также
на помощь может придти одуванчик: 1 чайную ложку корней и
листьев одуванчика заливается 1 стаканом кипятка, после чего,
всё настаивается примерно 1-2 часа, в тщательно укутанной
посуде. Далее, настой необходимо тщательно процедить, и
принимать 3-4 раза в день, за 20 минут до приёма пищи, по 1/4
стакана. Или же можно употреблять при таких проблемах со
здоровьем, сок, приготовленный из листьев одуванчика 3-4 раза в
день, до приёма пищи по 1 столовой ложке.
Для улучшения обмена веществ, а также, при различных
заболеваниях крови готовится следующий настой: 1 столовую ложку
хорошо измельчённых корней одуванчика, необходимо залить 1
стаканом кипятка, после чего сосуд с настоем нужно хорошо
укутать и настаивать от 1 до 2 часов. Далее настой нужно
процедить и употреблять 3-4 раза в день, примерно за 30 минут до
приёма пищи, по 1/4 стакана.
В случаях запоров, в качестве хорошего слабительного из корней
одуванчиков готовится порошок, а именно корни тщательно
измельчаются в кофемолке, до получения порошка. Принимается
порошок из корней одуванчика лечебного, 3 раза в день по 1/2
чайной ложке.
Если человека укусило насекомое, поможет свежий только что
сорванный лист одуванчика, тщательно измельчённый и растёртый до
получения однородной массы. После чего, полученную массу
необходимо привязать к месту укуса, повязку следует сменить
спустя 2-3 часа.
Бородавки небольшого размера, так сказать молодые, хорошо
сводятся соком одуванчика. Приготовленным отваром из одуванчика
можно протирать лицо, отвар готовится так: 2 столовые ложки
листьев одуванчика, варятся 15 минут в 300 мл воды, после чего
отвар процеживается и остужается.
Можно приготовить салат из свежих листьев одуванчика, которые
необходимо нарезать тонкими полосками, далее посолить и
тщательно заправить сметаной, также можно добавить туда лук
репчатый, морковь, приправить всё соком лимона и растительным
маслом. Это употребляется как салат.
При заболевании диабетом, готовится настой: листья одуванчика,
цикория, крапивы, галегу (трава) и листья грецкого ореха, всё
равных долях смешивается. 1 ложку такого сбора нужно залить 2
стаканами воды, после чего всё кипятить на протяжении 2-3 минут,
после готовому отвару нужно настаиваться примерно 5-10 минут.
После чего его необходимо процедить и принимать 3 раза в день за
15-20 минут до приёма пищи по 3 столовые ложки настоя.
Свойства одуванчика
У растения одуванчика, в соцветиях и листьях содержатся
каротиноиды, тритерпеновые спирты, витамины С и В2; В6 и Р,
минеральные соли железа, кальций, фосфор, марганец, медь, бор,
никел, титан, молибден и некоторые другие элементы. Листочки
одуванчика издавна использовались, как хорошее противоцинготное
средство, а так же их использовали для улучшения работы
пищеварительных желёз, печени, почек и желчного пузыря.
Корни одуванчика содержат в себе углевод инулин 25 — 30%, а
также примерно 10 — 15% разных белковых веществ, плюс вещества
дубильные и жирное масло. Корни этого славного растения, также
содержат в себе и стерины, органические кислоты, соли калия и
кальция, разные смолы и слизистые вещества. Если собирать корни
одуванчика в осенний период, в них будет ещё и около 15%
сахаров.
Просматривая весь перечень свойств, которые содержит в себе
одуванчик, становится понятным, насколько много полезных веществ
содержит в себе это дикорастущее растение, и сколько
биологически активных веществ, для организма человека. Люди
древни, ещё по научному не имели представления, насколько это
растение богато биохимическими свойствами, и путём собственных
проб и открытий, люди поняли благотворное влияние этого растения
на организм.
В одуванчике лекарственном содержатся биологически активные
вещества, которые обладают и желчегонными, диуретическими,
спазмолитическими, слабительными, отхаркивающими,
успокаивающими, снотворными, а также мочегонными и потогонными
свойствами. Все, что было перечислено выше, ещё не конец
полезных свойств этого растения, в процессе его глубокого
изучения, удалось узнать, что одуванчик обладает и
противовирусными, противотуберкулезными, фунгицидными,
антигельминтными и антиканцерогенными свойствами.
Ботаническая характеристика одуванчика лекарственного
Как уже известно, одуванчик лекарственный,
растение лекарственное и очень полезное. От большого количества
недугов и заболеваний, уже давно применяют лечебно-целебные
свойства одуванчика. Одуванчик появляется ранней весной, и
является одним из совсем не большого количества растений,
которое способно начинать цветение ранней весной и заканчивать
поздней осенью. Одуванчик появляется сразу же, как только с
почвы сходит снег, тут же свободные участки от снега, начинает
покрывать плотным, радующим глаз ковром из одуванчика жёлтого
цвета. На просторах России матушки, произрастает около 200 видов
одуванчика, в особенности тут популярен одуванчик лекарственный,
разновидностей которого около 100.
Одуванчик растёт рядом с жильём, около дорог, по выгонам,
опушкам на берегах рек, озёр и т.д. Это растение обычно засоряет
сады, газоны, луга, одуванчики хорошо поедает скот. Листья
молодого одуванчика употребляют в пищу для приготовления свежих
салатов.
Противопоказания одуванчика
Не рекомендуется употреблять одуванчик людям, у которых острое
состояние с закупоркой желчных путей. Также необходимо с
осторожностью отнестись к приёму одуванчика, людям, у которых
повышенная секреция соляной кислоты, а если говорить проще, с
язвенными болезнями и гастритами. Передозировка, при
употреблении одуванчика может вызвать сильную рвоту и диарею.