ПРОСО

Просо – однолетнее невысокое растение с мочковатыми корнями, проникающими на 1,5 м вглубь почвы. Стебли растения цилиндрические с множеством узлов, ветвящиеся от корня. На полых стеблях располагаются очередные листья зеленого или красного цвета. Соцветие растения – метелка с колосками на концах веточек двух цветов. В каждом колоске есть 2 цветка6 один – обоеполый, а второй – бесполый или тычиночный. Плод растения – зерновка, овальная или округлая, а бывает и удлиненная. Зерновка бывает белого, красного, желтого и другой окраски.

Это растение не встречается в диком виде. Его выращивают на Украине, в Евразии и в России.

Просо выращивают только семенным способом. Посев семян производят в сухую почву. Посеяв семена, их прикатывают катками, чтобы почва прогрелась, и влага из нижних слоев пошла на верхние слои почвы – это приведет к быстрому появлению всходов. Перед посевом семян их можно замочить на 2-3 дня, для того чтобы, всходы появились на недельку раньше срока. Просо на стадии вегетации очень медленно растет, но сорняки растут намного быстрее, поэтому просо нужно выращивать на местах, очищенных от сорняков. Созревание проса происходит в середине лета.

Просо очень хорошо относится к внесению удобрений. Лучше всего для выращивания просо подходят черноземные почвы. В период интенсивного роста просо нуждается в азотных удобрениях. Для того чтобы растение было крепким, его нужно регулярно поливать.

Просо обладает мочегонным и потогонным свойствами, поэтому его применяют при лечении водянки. Благодаря содержанию в просо марганца , меди, белков и калия его применяют при анемии. Магний, содержащийся в просо, расширяет сосуды, поэтому его применяют при повышенном артериальном давлении. Просо способно вывести из организма остатки антибиотиков, защищая слизистую кишечника от воздействия антибиотиков. Просо является средством, которое замедляет рост опухоли. Просо применяется при переломах костей, при наличии ран.

Народная медицина мало применяет просо. Просо дает организму силы, укрепляет его. Просо – лучшее средство от запора. Просо полезно людям, которые больны псориазом, сахарным диабетом, атеросклерозом . Просо применяют в лечебных диетах.

Просто при заболевании поджелудочной железы и панкреатите. Возьмите стакан проса и промойте его. Поместите просо в эмалированную посуду и залейте 2 литрами воды. Поставьте на огонь до полной готовности проса. Натрите 1 стакан тыквы на терке, и добавьте к каше из проса. Поддержите еще 20 минут на огне и добавьте соль, столовую ложку оливкового масла и снимите с огня. Эту кашу нужно употребить вместо ужина. Данная каша снимет воспаление в поджелудочной железе. Это же лекарство можно применить при «куриной слепоте».

Просо при опухоли. Берем 1 столовую ложку просо и смешиваем с таким же количеством измельченной соломы. Заливаем все 500 мл воды и ставим на огонь до кипения, и держим 15 минут на огне. Снимаем с огня и оставляем настаиваться на 2 часа в тепле в закрытой посуде. Отвар пьют теплым по 100 мл трижды в день.

Просо при гайморите. Нужно взять просо и прокалить на «сковороде». Теплое прокаленное просо уложить в мешочек и его приложить к гайморовым пазухам.

Отвар при конъюнктивите. Берем 1 столовую ложку проса и хорошенько его промываем. Заливаем стаканом воды и ставим на огонь на 15 минут. Снимаем с огня, укутываем и держим 2 часа. Процедив отвар, им промывают глаза дважды в день: утром и перед сном.

Просо при гипертонии. Возьмите 3 столовые ложки проса и промойте его. Высушив просо, его нужно промолоть при помощи кофемолки. За день нужно съесть всю эту массу. Курс лечения – 1-2 месяца. Просо нельзя запивать. Порошок проса готовят каждый день, потому что, если приготовить много порошка, то он потеряет свои полезные свойства.

Просо при лишае. Взять просо и поставить на огонь варится. Когда на поверхности воды появится пенка, ее нужно снять и в теплом виде помазать раны. Такие процедуры делают несколько раз в день.

Пожилым людям нельзя употреблять просо в большом количестве и часто, так как это может стать причиной появления у них запоров. Люди с повышенной кислотностью желудка могут мучаться изжогой.