ХРЕН

Хрен представляет собой невысокое многолетнее растение, относящееся к семейству капустных. Прикорневые листья у растения обладают сильным запахом. У хрена имеется стержневой мощный и длинный корень белого цвета. На прямостоячем ветвистом стебле располагаются три разных вида листьев: прикорневые, стеблевые и черешковые. Прикорневые листья самые длинные, черешковые листья – продолговатой формы, а стеблевые листья – небольшие с заострениями. В период цветения (июнь-июль) на стеблях растения появляются мелкие цветки, которые собраны по несколько штук в соцветие на верху стебля.

Хрен распространен в России и Германии как огородное и лекарственное растение. Хрен встречается в дикорастущем виде, и довольно часто.

Хрен не прихотлив к условиям выращивания, поэтому выращивать его не составит труда. Хрен растет на любой почве, но предпочитает суглинистую почву. На тяжелых глинистых почвах хрен лучше не выращивать, так как в этом случае у растения будет плохой вкус и собирать корни хрена будет сложно.

Хрен размножается черенками и верхушечными почками корня. Семенами размножается только несколько культурных форм этого растения. Из однолетнего корня хрена нарезают черенки по 20 см в длину, делая нижний срез черенка наискось, а верхний – прямым. Высаживать черенки можно летом, осенью и весной. Черенки сажают наклонно, заглубляя прямую верхушку на 5 см.

Для размножения верхушечными почками необходимо зимой срезать с корня хрена (который находится в холодильнике) верхушечные почки с отрезками корня, и оставить в сухое место для высыхания. Далее, когда срезы будут подсушены, берем ящик с легким субстратом и высаживаем в него подготовленные саженцы. В скором времени у корешков начнут образовываться ростки и корешки. Далее пересаживаем молодые растения в отдельные горшки и держим их до рассаживания в грунт.

Хрен – холодостойкая культура, поэтому его черенки можно высаживать в почву ранней весной. При выращивании хрена нужно следить за образованием розеток листьев, так как более 2 не должно находиться на одном растении. Все остальные розетки своевременно удаляют.

У хрена есть одна особенность – спящие почки на корне. Собирая хрен, на место сбора остаются куски корней, из которых спустя некоторое время появятся новые растения. Благодаря этой особенности на одном месте растение может расти по 5 и больше лет.

Благодаря содержанию множества полезных и лечебных веществ хрен применяют при лечении различных болезней и недугов. Хрен повышает аппетит. Хрен обладает свойством, которое возбуждает пищеварительную систему организма человека. Кроме того хрен оказывает положительное действие при лечении воспалительных процессов мочевыводящих путей. Благодаря своему мочегонному действию хрен применяют при цистите и почечнокаменной болезни. Хрен обладает тонизирующим, общеукрепляющим, противовоспалительным и бактерицидным свойствами. А также хрен нормализует кровообращение в организме.

Народная медицина широко применяет для лечения множества недугов и болезней. Сок свежего корня хрена применяют при гриппе, ангине, зубной боли и ушных воспалениях. Хрен рекомендуют применять при отеках, заболеваниях мочевого пузыря и при плохой работе пищеварительного тракта. Настойка из корней хрена применяется при малярии, цинге, умственном и физическом истощении. Из хрена делают компрессы, которые налаживают на щеки при проявлении зубной боли.

Сок хрена применяют для полосканий рта и горла при ишиасе, невралгии и гнойных ранах. Сок корня хрена в разведенном виде применяют при гастрите с пониженной кислотностью и недостаточной функции желчных путей.

Компрессы из хрена помогают при боли в суставах. Для этого необходимо пропустить через мясорубку корень хрена и яблоко. Перемешиваем все и прикладываем к больному месту как компресс.

Хрен при диабете. Берем 10 грамм тертого корня хрена и смешиваем со 100 мл кислого молока и закрываем емкость крышкой. Держим 1 день эту емкость закрытой. Процедив готовое средство, принимаем по 1 столовой ложке трижды в день перед приемом пищи.

Хрен от кашля. Возьмем корни хрена в количестве 150 грамм и измельчаем в мясорубке. Заливаем сырье 500 мл кипятка и оставляем на 2 дня. Выкладываем всю смесь на марлю и выжимаем сок. В готовый сок добавляем 150 грамм меда и ставим на огонь для подогрева. Сняв с огня, переливаем готовое средство в стеклянную посуду. Принимают трижды в день по 2 столовые ложки за полчаса до приема пищи.

Хрен при гайморите. Натрите 150 грамм корня хрена и соедините с соком из 2х лимонов. Принимают это средство по половине чайной ложке дважды в день перед едой. Курс такого лечения – не больше 3 месяцев.

Маска из хрена при выпадении волос. Свежие корни хрена пропускают через мясорубку и накладывают на полысевшие места головы, продержав полчаса, волосы промывают теплой водой. Такую маску применяют дважды в день.

Настойка хрена то запаха изо рта. Возьмите 10 грамм корня хрена и натрите его, соединив с 200 мл водки. Оставьте на 3 суток настаиваться, периодически не забывая встряхивать. Процедив эту настойку, ее полощут горло.

Ванна из хрена при радикулите и подагре. Так, возьмем 50 грамм натертого корня хрена, и положите это сырье в марлю. Заверните марлю и положите в ванну с водой. Температура воды должна быть как температура тела. Приняв ванну с хреном, ложитесь быстро в кровать и укутывайтесь.

Хрен при остеохондрозе. Возьмите 15 листьев хрена и помойте их. Теперь залейте их 10 литрами кипятка, оставив на сутки в закрытой емкости. Теперь выливаем в ванну 3 литра готового отвара и набираем ванну водой. Такую ванну принимают по полчаса на протяжении 3 дней. Главное условие – принимать ванну необходимо за час до еды.

Хрен при цинге. Берем 1 чайную ложку измельченного корня хрен и заливаем 200 мл сухого виноградного вина или пива и оставляем на 1 день настаиваться. Готовый настой принимаем по 1 чайной ложке трижды в день.

Хрен при стенокардии. Натираем 100 грамм корня хрена и смешиваем с таким же количеством меда. Принимаем по 2 чайные ложки утром. Курс такого лечения – 30 дней. Сделав перерыв на 2 месяца, можно повторить курс лечения.

Хрен при отите. Выжимаем сок из корня хрена и закапываем его в количестве 1 капли трижды в день в больное ухо.

Хрен нельзя применять людям с язвой желудка, высоким давлением, гастритом с повышенной кислотностью. Хрен нужно применять только в умеренных дозах.