ЗЕМЛЯНИКА ЛЕСНАЯ
Ботаническая характеристика земляники лесной
Земляника лесная является многолетним растением, относящимся к
семейству розоцветных. Корневище растения горизонтальное и
короткое, имеющее тонкие многочисленные корни. Листья с длинными
черешками начинаются с верхней части корневища растения. Из
пазух листьев растения появляются надземные побеги, бывающие
двух видов: вегетативные и генеративные.
Вегетативными побегами называются «усы» земляники. Они длинные,
стелющиеся и укореняются самостоятельно. В узлах, уже
укоренившихся образуются листья, из пазух которых появляются оба
вида побегов. Именно так происходит вегетативное размножение
растения – земляники лесной. Генеративные побеги заканчиваются
соцветием из нескольких цветков. Высота каждого такого побега
около 25 см.
Темно-зеленые листочки овально-ромбовой формы и имеют сложное
строение. Цветки земляники располагаются на длинных цветоножках.
Плод земляники – ягода ярко-красного цвета, обладающая приятным
ароматом. В мае месяце начинается массовое цветение земляники, и
длится целый месяц. Однако есть растения, которые зацветают
немного позднее. Созревание плодов происходит в июне-июле.
Землянику можно увидеть в европейских регионах России, Евразии и
в Западной Сибири. Земляника предпочитает расти на опушках
лесов, полянах, лугах, между кустарниками и на откосах дорог. А
обильное разрастание было замечено в лесных пожарах и на
вырубках лесов. Благодаря своим «усам» земляника быстро и с
легкостью охватывает новые площади.
Полезные свойства земляники
Земляника – ягода, стоящая на первом месте из всех по содержанию
железа, витамина Е, фолиевой кислоты и кальция. Листья и корни
земляники богаты содержанием дубильных веществ, алкалоидов и
эфирных масел. Чай из земляники помогает при воспалении
слизистой оболочки. Кроме того листья и корневище земляники
оказывает мочегонное действие, заживляют раны, лечат язвы и
сокращают селезенку. Расшатывающиеся зубы и слабые десна можно
укрепить при помощи полосканий отваром земляники.
Плоды земляники также полезны для организма человека. В плодах
растения содержатся микроэлементы, сахара, пектины, кислоты,
клетчакта, витамины и эфирные масла. Они не только улучшают
аппетит, но и способствуют нормализации пищеварения.
Выращивание и уход за земляникой
Земляника
предпочитает светлые и солнечные участки с рыхлой почвой. Для
выращивания земляники лесной лучше подойдут ровные поверхности.
Перед посадкой земляники необходимо подготовить почву, а именно
перекопать, внести удобрения и удалить сорняки. Уже
использованная почва в недавнем времени – очень хороший вариант
для посадки земляники. К примеру, после собранного редиса на его
место можно со спокойной душой высаживать землянику, только
предварительно внеся компост. А спустя год после посадки очень
хорошо внести в почву золу.
Рассаду земляники высаживают на расстоянии 30 см друг от друга.
А многим садоводам нравится другой способ посадки земляники.
Этот способ подразумевает посадку земляники кустами и на
протяжении года ничего с ними не делают. В период созревания
ягод земляники слабые и безжизненные розетки удаляют при помощи
секаторов или ножниц.
Уход.
За лето у растения образуются «усы». Для того, что питательные
вещества не уходили на рост этих «усов» их нужно удалять, и
тогда все вещества пойдут на созревание ягод растения. Землянике
нужна своевременная прополка. Особенно она нуждается в прополке
после дождя. Мульчирование соломой – не будет лишним для
земляники. А от него наоборот, земляника не будет загрязняться,
сохранит влагу и предохранится от заболеваний. Землянику
необходимо регулярно поливать, и желательно, чтобы вода была
теплой. Землянику можно не пересаживать 5, а то и 6 лет на
другое место.
Применение земляники лесной
В лечебных целях применяют ягоды, корни и листья земляники.
Свежие ягоды земляники помогают при атеросклерозе, неврастении,
язве желудка и бессоннице. А также ягоды земляники в свежем виде
применяют при мочекаменной болезни, подагре, заболеваниях печени
и селезенки. Отвары и настои из листьев земляники применяются
народными лекарями при рахите, подагре, колите, желтухе,
сахарном диабете и бронхите.
Сыпь, лишай, и прыщи можно убрать при помощи компресса на отваре
листьев земляники.
Настой из травы и листьев растения является отличным средством,
предупреждающим и лечащим простуду. Настой листьев земляники
очень полезен при начальных стадиях гипертонии, так как он
расширяет кровеносные сосуды и замедляет ритм сокращений сердца.
Ягоды земляники помогают восстановить силы, вылечивают поносы у
детишек и помогают при малокровии. Плоды этого растения
оказывают витаминное, противоаллергенное, желчегонным и
мочегонным свойствами. Кроме того этими ягодами можно
нормализовать обмен веществ. Благодаря свойствам земляники из
организма выводятся токсины и холестерин. В землянике содержатся
витамины с различными антоциановыми соединениями, благодаря
которым земляника защищает от радиации.
Настой из сбора трав при мочекаменной болезни. Итак,
возьмите 40 грамм ягод земляники, 30 грамм листьев крапивы,
30 грамм травы хвоща полевого, 40 грамм плодов шиповника и 30
грамм почек березы. Теперь, возьмем 2 столовые ложки готового
сбора и заливаем их 200 мл кипятка. Ставим на водяную баню на
полчаса. После водяной бани готовый настой наливаем в термос и
оставляем на час. Принимают такой настой по 200 мл трижды в день
за час до приема пищи.
Отвар земляники для полосканий рта от зубной боли. Для
его приготовления возьмите 2 столовые ложки листьев земляники и
1 чайную ложку мяты,
смешайте их. Залейте их стаканом кипятка. Оставьте на 5 минут
для настаивания. Процедить не забудьте. Готовым отваром полощут
рот при зубной боли несколько раз в день. Отвар для полоскания
нужно использовать в теплом виде.
Отвар земляники при геморрое. Для
его приготовления нужно взять 1 чайную ложку листьев растения
(заранее измельченных) и залить ее 100 мл кипятка. Оставить все
на 20 минут и процедить. Этим отваром делают клизмы и омывания
при геморрое.
Сухие или свежие распаренные листья растения прилаживать к
гнойным ранам или старым язвам. Листья избавляют раны от гноя и
приводят к более быстрому заживлению ран.
Отвар земляники общеукрепляющий. Взяв
200 грамм сухих плодов земляники, их заливают 2 литрами кипятка.
Далее все ставят на слабый огонь на 10 минут. Сняв с огня,
оставляем отвар настояться на 2 часа. Процедите отвар. Принимают
отвар по 100-200 мл от 3 до 5 раз в день.
Противопоказания земляники
У некоторых людей могут появиться симптомы аллергии из-за
применения земляники. Беременным женщинам противопоказан настой
листьев земляники, так как он является средством, повышающим
тонус матки и усиливающим сокращения матки.
От земляники лучше держаться подальше людям с аппендицитом,
язвой двенадцатиперстной кишки и гастродуоденитом.